agriculture st aubin

L'agriculture

élevage saint aubin

La commune possédait 47 exploitations en 2017

Le nombre d’exploitations est en diminution. La commune avait un taux de variation annuel des exploitations agricoles entre 1979 et 2000 en régression entre 6,7% à 4%. La pérennité de la moitié d’entre elles est remise en cause à l’heure actuelle.

En 2017, on comptait 8 GAEC, 5 EARL, 4 SCEA et 33 exploitants indépendants.

Toutes les exploitations pratiquent l’élevage.

Parmi elles, 14 exploitations font exclusivement de l’élevage ovin et 11 exploitations font de l’élevage ovin et bovin. L’élevage ovin est très présent dans le Pays de la Gâtine. Dans une démarche de qualité sont élevés l’agneau Poitou-Charentes, l’Agneau de Gâtine et l’Agneau Mouton village. L’élevage ovin a diminué de 25% depuis 1988 dans la Communauté de Communes Espace Gâtine.
Contrairement au Pays de la Gâtine où c’est l’élevage bovin qui est prédominant, l’élevage bovin exclusif n’est présent que dans 8 exploitations.

Parmi les autres types d’élevage, des exploitants élèvent des caprins, des volailles et des porcins. 12 exploitations ne cultivent pas de céréales. Quand elles cultivent des céréales, les surfaces consacrées varient entre 5 ha et 70 hectares dont une majorité avec des surfaces de 20-30 ha.

La diversification agricole des exploitations est moyennement représentée dans la Communauté de Communes Espace Gâtine avec par exemple la vente de pommes en direct

Les exploitants

Entre 1990 et 1999, les exploitants et agriculteurs ont diminué de 20% au sein de la population active de la commune.

En 2006, environ 70 personnes travaillent sur les exploitations de la commune. Ces personnes sont regroupées dans des GAEC, EARL ou dans des SCEA. Les autres travaillent en indépendants ou peuvent être salariés d’une exploitation.
La majeure partie des chefs d’exploitation se situe dans la tranche d’âge 40 / 60 ans. Cette population est en phase de vieillissement.

Ci-dessous vous trouverez un schéma récent qui montre la répartition des âges parmi nos exploitants :

âge des exploitants saint aubin le cloud

 

Dans l’ensemble, les plus jeunes agriculteurs ont repris des exploitations qui appartenaient à des parents.
32 exploitations souvent détenues par des exploitants de plus de 50 ans ont une pérennité incertaine à échéance de 5 à 10 ans. On ne connaît pas de repreneur à l’heure actuelle. Ainsi ces exploitations seront probablement amenées à disparaître et à voir leurs SAU (surfaces agricoles utiles) redistribuées sur les autres exploitations. Il est difficile de prévoir la manière dont se répartira la part détenue par ces personnes.

La localisation

Les exploitations agricoles sont réparties aléatoirement sur l’ensemble du territoire. Il s’agit le plus souvent soit de fermes isolées soit rattachées à un hameau. Il n’y a pas d’exploitations agricoles dans le bourg. Les difficultés de cohabitation entre l’activité agricole et des riverains habitant à proximité ne se posent donc pas au sein du bourg.

Liste des agriculteurs et éleveurs

  • Barribault Xavier La Brunière Céréales Prairie Ovins
  • Baudoin Gérard La Chagnée Céréales Bio Prairie Ovins Bio Camping à la ferme/ Tables d'hôtes
  • Billy Sébastien Boisder Céréales Prairie Ovins Bovins viande
  • Breteaud et fils La Rose des Champs Céréales
  • Chargé Alain La Grivière Céréales Prairie Ovins Apiculture
  • Chargé Coralie Le Theil Céréales Prairie Ovins
  • Cressenville Sandrine La Morinière Prairie Ovins
  • David Fabrice Les Quaquinières Prairie  Ovins Caprins
  • EARL La Bréchouère Céréales Prairie Ovins
  • EARL La Vézinière Céréales Prairie Vaches laitières
  • EARL L'Etoile Blanche La Belle Etoile Prairie Céréales Vaches allaitantes
  • EARL Les Touches Céréales Prairie Ovins
  • EARL Maria Linière Céréales Prairie Vaches allaitantes Ovins
  • GAEC La Couture Elevage de chiens de chasse
  • GAEC La Menardière Céréales Prairie Bovins viande
  • GAEC La Renéamière Exploitation biologique Céréales Prairie Caprins Vaches allaitantes Porcins
  • GAEC Les 3 Horizons Céréales Prairie Vaches laitières Volailles
  • GAEC Les Bertières Céréales Prairie Vaches laitières Bovins viande
  • GAEC  Les Coûts Ovins Vaches allaitantes Céréales Prairie
  • GAEC Les Lilas La Timarière Céréales Prairie Vaches laitières Veaux de boucherie
  • GAEC Liaigre Les Vrignaudières Céréales Prairie Vaches allaitantes Ovins
  • Ganne Olivier La Massonnière Prairie Porcins Ovins Volailles
  • Gerbier Francis La Timarière Céréales Prairie Ovins Vaches allaitantes
  • Giraudon Eric La Gendrière Céréales Prairie Ovins Vaches allaitantes
  • Guignard Damien Le Petit Chatenay Céréales Prairie Ovins Vaches allaitantes
  • Guignard Joel La Brunetière Prairie Ovins
  • Guignard Maria La Belinière Volailles bio
  • Lucet Damien La Clémencière Céréales Prairie Ovins
  • Marilleau Régis La Grossetière Céréales Ovins Vaches allaitantes
  • Morteau Gwenael Le Theil Céréales Prairie Ovins
  • Morteau Lydie La Belle Etoile Volailles
  • Parsonneau Fabrice La Bobinière Prairie Céréales Vaches allaitantes
  • Pequin Jean-Paul Le Petit Bois Prairie Céréales Ovins
  • Pignon Didier L’Adzar Prairie Céréales Ovins Vaches allaitantes
  • Raymond François L’Orytière Poules pondeuses
  • Rersa Barbara Corne de Lièvre Caprins Fromagerie
  • Richard Dominique La Boularière Prairie Céréales Ovins Vaches allaitantes
  • Roulleau Jean-Claude Lorière Prairie Ovins
  • Roy Christian La Menantière Prairie Céréales Ovins Vaches allaitantes
  • Roy Jacky La petite Motte Prairie Céréales Ovins
  • Sabourin Christian L’Albertière Prairie Céréales Ovins Vaches allaitantes
  • SCEA Corne de Lièvre Céréales Prairie Vaches allaitantes
  • SCEA La Schaafranière Ferme bio * Vente de Safran "La Schaafranière" Chambre d'hôtes
  • SCEA Les Clairets Céréales Prairie Volailles Vaches allaitantes
  • SCEA St Nicolas La Guittonnière Céréales Vaches à viande Taurillons
  • Veillon Jacques La Bobinière Poules pondeuses
  • Vouhé Corentin Le Piogé Prairie Céréales Ovins